ナチュラルシードマイスター講座@カフェ クレセーラ
シードセミナーは安心な究極野菜を育てるためには種からこだわることに注目し、真の野菜のスペシャリストを育成するためのどなたでもご参加頂ける初級講座です。
毎回行われる野菜の食べ比べで、あなたの「ベロメーター」を試してみませんか?
「安心・安全な野菜」とは??
日程
1.「種」 3月21日(土)15:00〜17:00
2.「土」 4月25日(土)15:00〜17:00
3.「農法」5月23日(土)15:00〜17:00
内容
1.「種」について
種苗会社から見た分類:F1、一代交配種、固定種、有機種子、GM種子、放射線照射種子
生産農家から見た分類:自家採種、在来種・、家宝種について
種苗法とは?自家採種の方法、交雑を防ぐ方法とは?
プランターや家庭菜園について、TPP以降の種子交換会の考え方
2.「土」について
土とは?微生物の働き、地球清浄化のために働く微生物、土壌動物の役割
土壌微生物バランス、放線菌・フザリウム菌・ベト病菌のバランス
耕盤について、なぜ耕盤はできるのか?根の働き、無肥料栽培の土
3.「農法」について
農法の種類とその違い
慣行農法、EM農法、永田農法、炭素循環型農法、自然農、自然農法など
安心安全な農法とは?有機JAS農産物とは?有機栽培とは?
特別栽培農産物とは?エコ農産物とは?エコファーマーとは?
種と農法との関係:F1種は慣行栽培用、有機種子は有機栽培用、固定種は無農薬栽培用
農法の違いによる実験:有機栽培と無肥料栽培のビン詰めの結果
4.食べ比べテスト
有機野菜と無肥料栽培野菜の食べ比べ
受講料
3回 10,800円(1回4500×3=13,500▶︎20%OFF)
1回 4,500円
☆毎回オリジナルオーガニックハーブティとデザートがつきます
定員 12名
*開催人数に満たない場合、日程変更の可能性がありますので
ご了承ください。
お問い合わせ
カフェ クレセーラ
TEL:03-6303-3264
Email : cafe@crecela.com
担当:高野